Las bajas temperaturas en el almacenamiento en frío de la carne de vacuno pueden controlar la descomposición, oxidación y crecimiento y reproducción microbiana de las enzimas alimentarias de la carne de vacuno para evitar el deterioro y la podredumbre de la carne de vacuno, que puede prolongar su vida útil a bajas temperaturas, y el almacenamiento en frío de la carne de vacuno puede mantener su sabor original durante semanas o incluso meses de producción.
Explicación del costo del almacenamiento en frío de carne de res
El costo del almacenamiento en frío de carne de res no debe calcularse simplemente con cuánto cuesta un cuadrado o cuánto cuesta un cubo. este método de cálculo es completamente incorrecto.. en general, cuanto mayor sea la capacidad del almacenamiento en frío de carne de res pequeña, menor será el costo por unidad de cubo. Debido a que el aumento de la capacidad de almacenamiento en frío aumenta principalmente en las placas de almacenamiento, las unidades de refrigeración no necesariamente utilizarán precios más altos, esto depende del presupuesto del cliente, puede elegir marcas nacionales baratas o marcas importadas más caras. El costo de referencia de un almacenamiento en frío de carne de res de 100 metros cúbicos es de unos 40.000 a 60.000 yuanes.
Se obtiene la cotización del almacenamiento en frío de carne de res yinxue, por favor llame
Selección de materiales para la construcción de almacenes frigoríficos de carne de vacuno
El cuerpo del almacén frío utiliza paneles sándwich de aislamiento térmico de poliuretano duro o espuma de poliestireno con una densidad de unos 40, y el cuerpo del almacén se puede hacer en varias especificaciones y tamaños de acuerdo con los requisitos del cliente. El material del almacén tiene las características de buena resistencia al aislamiento térmico, resistencia a la erosión, alta resistencia, peso ligero y resistencia al Envejecimiento. Los materiales del almacén incluyen acero plástico de color, acero inoxidable, peso ligero, aluminio estampado y otros tipos.
Las principales características del almacenamiento en frío de carne de vacuno
1. unidades de refrigeración originales de alto rendimiento, alta eficiencia y ahorro de energía; Evaporadores eficientes; La placa especial de almacenamiento en frío de alta calidad tiene una pequeña ocupación y una buena propiedad de aislamiento térmico.
2. en un entorno de baja temperatura, la estructura del edificio es vulnerable. Por lo tanto, los materiales de construcción del almacenamiento en frío y la estructura de cada parte del almacenamiento en frío deben tener suficiente resistencia a la congelación.
Parámetros técnicos del ventilador de refrigeración del almacenamiento en frío de carne de res
| modelo | Capacidad nominal de refrigeración | Superficie de refrigeración (m m2) | Distancia de la pieza (mm) | ventilador |
Tubo de calefacción eléctrica descongelado |
Peso (kg) | ||||||||
| Número (unidades) | Diámetro d (mm) | Volumen de aire (m m2 / h) | Presión del viento pa (mmh o) | Alcance (m) | Potencia del ventilador (w) | Tensión del motor (v) | Bobina (kw) |
Bandeja de agua (kw) | Tensión (v) | |||||
| DD-32.1/160 | 32100 (27.600) | 160 | 6 | 4 | - 500 | 4 * 6000 | 167 (17) | 15 | 4 * 550 | 380 | 12.5 | 2.5 | 220 | 260 |
| DD-37.4/200 |
37.400 (3.200) | 201 | 6 | 2 | - 600 | 2 * 10000 | 200 | 18 | 2 * 1100 | 380 | 15.2 | 1.9 | 220 | 356 |
| DD-46.8/250 | 46.800 (40.300) | 256 | 6 | 3 | - 600 | 3 * 10000 | 200 | 18 | 3 * 1100 | 380 | 17.6 | 2.2 | 220 | 400 |
| DD-56.2/310 | 56.200 (48.300) | 307 | 6 | 3 | - 600 | 3 * 10000 | 200 | 18 | 3 * 1100 | 380 | 20 | 2.5 | 220 | 420 |
Lo anterior solo enumera los parámetros del modelo de algunos ventiladores de frío, que están sujetos a cambios sin previo aviso.
